Välkommen!

Varmt välkommen till min lilla gårdsbutik imorgon lördag, kl 12-15 🙂 !
Gårdsbutiken ligger i Björsta, mellan Ösmo och Nynäshamn och vägbeksrivning finns i nätbutiken under fliken ”Gårdsbutik”.
Vill man göra en liten tur så tycker jag att Rökeriet i hamnen är väl värt att besöka för lunch, på vägen finns även min allra bästa favoritloppis Bingeting ( det är skyltat längs vägen).
Jag önskar er en härlig fredag!
Jag ska straxt hämta barnen och sedan fyller vi på den tomma kylen med godsaker.
Kram/Julia
Ps, tack snälla rara för alla hälsningar i förra inlägget.

Växthuset september 2011

Växthuset just nu, september 2011.
Hej hej 🙂 !
Hoppas ni har det bra? I Björsta skiner solen och termometern visar på hela plus 20 grader!
Lite bilder från växthuset hur dör ser ut just nu. En rejäl höststädning vore på sin plats men det får bli en annan dag. Jag tycker att dagarna och veckorna bara rullar på och inte hinner jag med ens hälften av det jag vill, någon som känner igen sig 😉 ?
Kram/Julia

Ännu en soppa!

Kikar in en snabbis och rättar till lite. Skrev visst fel på soppreceptet, vitlök ska det ju vara såklart, pressad vitlök!
Soppan ovan är ljuuuvlig och receptet finner ni HÄR.
Nu kvällsmys i sängen framför tv:n.
Kram/ Slarvmajan Julia

Tine K Lampor

Äntligen, på ingång från Danmark Tine K Lampor i vitt.
Hej hopp!
Tack för sopprecept 🙂 Jag återkommer själv med fler nu under hösten det lovar jag.
Efter lååång väntan så är äntligen Tine K lamporna på ingång. Jag ska maila alla er som väntat bums!
Ni finner lamporna i butiken 🙂 !
Så fort jag fått upp min egen lampa så ska ni få se lite bilder. ( Bilden ovan togs enkom för nätbutiken och så hann jag aldrig bestämma mig för om vi skulle ha en lampa eller ej innan de var slut…).
Hoppas ni har en riktigt fin onsdag!
Kram/Julia 

Tid för soppa

En mycket anspråkslös tisdagsdukning hemma hos oss.
Hej!
Tid för soppa!
Soppa till middag är ju så otroligt gott tycker jag, och nu är den rätta tiden inte sant?
Ska vi dela med oss av våra favoritrecept på soppa?
Länka till blogginlägg, recept eller skriv ett recept här bland kommentarerna så blir jag jätteglad 🙂 !
Vissa dagar ska middagsbestyren gå fort undan. Idag var just en sådan dag så det blev en mycket enkel och snabb tomatsoppa,
Som tillbehör morotsstavar och hembakt pitabröd ( som bakades i söndags ).
Mjuk tomat- och pastasoppa
Recept från boken Husmorsorna
2 pressade vitlöksklyftor
1 hackad gul lök
lite olja
1 msk tomatpure
1 burk krossade tomater
4 dl vatten
2 msk kycklingfond
1 1/2 dl grädde
salt & peppar
1 dl hackad färsk basilika
2 dl kokt pasta al dente
Fräs vitlök och lök mjuk i lite olja, lägg sedan i tomatpuren så den får fräsa med en stund.
Häll i krossade tomater, vatten, fond, grädde och låt soppan puttra ett par minuter. Krydda med salt, peppar och basilika. Häll i pastan och servera!
Som vanligt så kan jag inte följa recept utan måste addera till ditt och datt. Jag använder mig även av ekologiska produkter och råvaror så mycket jag kan och ser receptet mer som en bas. Det här med fonder är jag något skeptisk till, jag använder mig utav ekologiska tärningar eller Voltaires på burk. De är ok hoppas jag!? Någon som brukar göra egen fond föresten och vill dela med sig av tips?
Smaka av flera gånger och gör så att den passar just er smak 🙂 !
Kram/Julia