Baka

Recept på ganska så nyttiga kikärtskakor!

Här kommer receptet på kakorna som utlovat!

Jag hittade ursprungsreceptet HÄR inne hos My Kitchen Stories.

Måste baka en sats till i veckan för jag råkade mumsa i mig toti typ haha. Gud alltså.

R E C E P T   C H O C O L A T E   C H I P   C O O K I E S  A L Á   H Ä L S O S A M M A

i n g r e d i e n s e r :

Ett paket förkokta kikärtor ( 380 gram med vattnet )

1/2 tesked äkta vanilj

1 dl jordnötssmör

4 msk agavesirap ( mindre om man vill ha de mindre sött men jag älskar sött så…) alternativt honung om man föredrar det.

1 tsk bakpulver

1 nypa havssalt

Choklad efter smak och tycke med både sort och mängd. Mörk, ljus, vegansk, vanlig…Jag använde mig av Odenses chokladknappar som finns på Ica.

Gör såhär:

Mixa alla ingredienser förutom chokladen till en alldeles slät smet. Blanda i chokladen ( antingen hackad eller färdiga chokladknappar ).

Låt degen vila i kylen minst 30 minuter.

Klicka ut 10 stycken kakor på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader tills kakorna blivit gyllenbruna i ungefär 15 minuter.

Låt svalna på ett galler!

Färdiga att mumsas upp!

8 svar till “Recept på ganska så nyttiga kikärtskakor!

  1. Emma skriver:

    Hej Julia! Blev så sugen på att testa receptet och smaken blev verkligen super!! Men ska de vara lite halvmjuka i konsistensen eller borde jag haft de längre i ugnen?

    1. Julia skriver:

      Hmm alltså lite hårdare/knapriga utanpå och mjuka lite degiga inuti. Gud alltså måste baka igen den här veckan 😀 KRAM

  2. Anonym skriver:

    Tack! Då var elvafikat räddat resten av veckan ☺ och tack för en toppenblogg förresten!

    1. Julia skriver:

      Härligt och tack snälla 🙂 KRAM

  3. c skriver:

    Hej,
    Dom ser ju super smarriga ut! Har du något tips vad man kan använda istället för jordnötssmör, är nötallergiker :-/

    Tack

    1. Julia skriver:

      Dum fråga kanske men kan du äta mandlar? Mandelsmör funkar ju. Alternativt tahini 🙂 om du kan äta det. KRAM

      1. C skriver:

        Nej inte alls en dum fråga 🙂 kan äta mandel i små mängder så testar nog tahini. Perfekt två 2 års kalaset om några veckor. Tack för hjälpen

        Kram

        1. Julia skriver:

          Så lite så 🙂 kram

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.