Kolakakor med saffran

Förra helgen bakade vi sådär försvinnande goda saffranssnittar. Som kolakakor men med saffran. Och saffransglasyr.

Hjälp alltså. Det gick inte att ta en, två eller tre. Försvinnande goda bokstavligt talat alltså.

Tanken var att vi skulle frysa in ett gäng men så långt kom de stackars kakorna aldrig. Vi får helt enkelt baka en omgång till. samtliga i familjen tyckte att de var supergoda.

Här kommer receptet!

R E C E P T   K O L A S N I T T A R   M E D   S A F F R A N

i n g r e d i e n s e r :

kakor

100 gram rumsvarmt smör

3/4 dl strösocker

2 msk ljus sirap

3 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

1 pkt saffran á 0,5 g

glasyr

2 dl florsocker

1 1/2 msk vatten

1 pkt saffran á 0,5 g

g ö r   s å   h ä r :

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa smör, socker och sirap så att det blir fluffigt. Blanda i mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Mortla saffran med en tesked socker och blanda ner i degen.

Dela degen i tre bitar som rullas till längder. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och pratat till något med en gaffel eller fingrarna.

Grädda mitt i ugnen i ungefär 12-15 minuter.

Skär längderna på snedden i 2-3 cm breda kakor medans de är varma.

Rör ihop ingredienserna till glasyren och ringla över kakorna.

Hoppas ni får en härlig fredag!

Här blir det fisktacos ikväll. Aldrig provat. Men det ser ju himla fräscht och gott ut. Mangosalsa och avokadoröra till.

Och så hyr vi en film. Det är ganska så knepigt att tillfredsställa allas önskemål men ja, det brukar ändå gå till slut att enas hyfsat. Med lite godis och chips så är vi alla glada och fredagslyckliga.

puss

Julia

Vår nya adventsstake!

(Inlägget innehåller en adlink)

Lovade ju att visa vår nya adventsstake för er. Så här är den, tadaaaaa!

Inte särskilt tjusig men väl en klassiker och väldigt härligt charmig. Belle tyckte den var fantastisk! Bra betyg. Juno också. Ja det ser ni ju…

Jag lovar dyrt och heligt att ha kvar den för alltid. No more plastiga ljusstakar i vårt hem. Det lovar jag också.

Jag vet inte hur jag tänkte när jag monterade ljusen och fäste grankransen på. Tänkte inte alls kanske. Eller så hade fullt sjå med att rädda staken från att krascha. Den ska vara på Lucia där bakom stjärngossen förstås.

HÄR finns den att köpa för den som är sugen på en likadan.

Annars så har väl dagen spenderats i soffan mestadels. Mysigt. Jag har fixat några tävlingar som ni kan få delta i här på bloggen i december om ni vill. Tycker så vansinnigt mycket om er och vill på så sätt ge er chansen till att vinna något fint. Kanske en tävling i veckan? Varje advent?

Och så är tankarna mest väldigt juliga just nu. Jag kom också idag på att november är ju inte ett dugg en trist månad. Först så har vi ju ändå Halloween, sedan All Helgona ( som visserligen inte är direkt upplyftande men vacker på sitt lite vemodiga sätt ) och den allra första frosten brukar göra allt så himla stämningsfullt. Och det härligaste, man får planera jul bäst man vill.

Nä, jag har omvärderat november. Bra månad ändå ju!

Ses imorgon igen såklart!

puss

Julia

Fint till advent!

(Inlägget innehåller adlinks)

Godmorgon finisar!

Vet ni. Jag är så himla virrig och glömsk just nu. När jag tittar in här och ska skriva och visa något så måste jag kika i arkivet och se om jag kanske redan skrivit om det? Minns knappt vad jag bloggade om igår. Det är som att minnet inte alls är med mig just nu. Vad var det jag gjorde, tänkte eller drömde om egentligen?

Så om jag upprepar mig, ha lite tålamod. Jag hoppas att det vänder. Eller det gör det. Det är bara lite mycket just nu.

Nog om det. Nu är det måndag och en ny vecka. Fylld med en del måsten, hälsa på pappa och så har jag bokat in lite mysiga saker till slutet på veckan. Behöver fylla på energi känner jag.

Brukar ni kunna hålla er med piffet till just första advent? Eller smygstartar ni? Jag brukar hålla mig men vette tusan om jag har tålamod nu.

Adventstid är ju typ det mysigaste som finns eller hur?

Ni ska få se lite fint som jag hittat till advent.

Blommor är en av de viktigaste detaljerna för en stämningsfull jul tycker jag.

Lite härliga snittisar skulle passa fint i den HÄR gröna vasen från Indiska. Kanske amaryllisar och något grönt till…Mmm gillar den jättemycket. Skulle vara fin på den mörkt blåa duken jag visade häromdagens.

Med risk för att det blir dålig stämning till advent så vill jag gärna skrota nästan alla våra gamla adventsstakar. Gud jag vågar knappt skriva det. Hoppas älskling bara kollar in alla fina bilder jag lägger ut idag och inte läser hehe…Fast faktiskt, han är alltid snäll och tycker att jag ska göra precis som jag vill med allt piff. Så jag oroar mig förmodligen i onödan som vanligt. Känns bara så dumt och ombytligt.

Men jag vill verkligen inte ha de som vi har haft de senaste åren. Plastiga i mässing. Tur att jag köpte de superbilligt men slöseri ändå på flera plan. Jag tror att jag har pappersstjärnor i gömmorna som ska få komma upp istället. Och så har jag beställt en ny söt i mitt tyckte lite mer tidlös elektrisk stake ( visar sen ) och två nya pappstjärnor.

Aino från Ellos som finns HÄR är en av de finaste pappstjärnorna jag vet om.

Levande ljus. Enklaste stämningshöjaren!

Skulle gärna mixa mina vintageljusstakar med ett par tre stycken från Skultuna som finns HÄR.

Pyjamastokig! Jaaa jag är faktiskt det. Spanar alltid efter mysiga pyjamasar. Och tofflor för den delen.

Pyjamasen i en så vacker rosa färg från Lexington finns HÄR och tofflorna från Flattered HÄR. Tofflorna åker nog upp på min julklappsönskelista. Ser för himla härligt fluffiga ut ju.

Emaljerad kastrull till julbaket! Vi har ju faktiskt redan tjuvstartat det där med julbak och saffranssnittarna vi bakade i helgen blev sådär löjligt goda. Recept kommer så håll utkik!

Vaxat papper är något som jag använder mycket särskilt till jul. Till presenteroch blommor. Väldigt snyggt!

Både kastrullen och pappret hittade jag inne på Ellos HÄR och HÄR.

Ok nu tar vi tag i måndagen. Jag tror att det blir en bra vecka det här! Några veckor före advent. Belle är krasslig men det går nog över snart.

Kram och hoppas ni får en riktigt bra start på veckan!

Julia

 

 

Att ha köpt första julpyntet i oktober!

Jo men det är väl ändå helt ok väl? Och nu är det ju faktiskt november och härmed så har jag bestämt att prick hela november får man längta och förbereda jul bäst man vill. Bra va?

Jag hade ingen direkt stor jullängtan när jag ( älskling ) köpte mattan där i början på oktober. Men när man liksom råkar på en så himla fin sak man tänker blir alldeles perfekt här hemma julen 2017 så måste man ju slå till.

Mmm jag hade ju tänkt att klicka hem den tjusiga mattan från Indiska men vips så fanns den inte kvar på hemsidan. I butik däremot! Så Carlos fick ägna sin lunch åt lite julpiffsinköp. Favoritsyssla hehe…

Men visst är den tjusig? Tänker mig en jul med inslag av rött ( det var länge sedan ) och silver ( adjö all mässing för den här gången). Fokuset ligger såklart på att mysa jullov, dofterna, blommor och alla godsaker. Tänker att den här mattan skapar stämningen för det här året.

Förra året fick barnen köpa varsitt pynt till granen och den traditionen fortsätter vi med i år också.

Såg att mattan kommit in nu igen i webshopen som hittas HÄR.

Hur är status jul hos er? Inte ägnat en sekund åt att tänka jul än? Nynnar julsånger i smyg? Längtar efter lussebullar? Eller kanske redan halvfärdiga med julklappsinköpen?

Går nog faktiskt och inventerar julkartongerna nu på direkten. Man glömmer ju ganska så snabbt vad man har och inte…

Höstlovsmys och adventskalender

Hello höstlov!

Eller ja det heter ju faktiskt läslov numera väl…?

Jag bestämde i sista stund att Belle skulle få gå på föris idag och imorgon. Det blir för tungt att ta med alla barnen till pappa. Och eftersom min energi är på bottennivå så tänkte jag att det är lika bra att jag får hälsa på pappa, jobba undan lite samt vara närvarande för Noell och Elle under två dagar. Så tar vi lov tillsammans på onsdag. Jag och alla barnen.

Jag tänkte att vi ska åka till stan en sväng och gå på Skansen om vädret är ok, baka och fira Noells födelsedag. Höstlov är ändå himla mysigt och det behövs ett litet avbrott från vardagen just precis nu känner jag. Så att man mäktar med november. Sen är det ju mest mys hela decembermånad ju.

 

Idag ägnade jag i alla fall dagen åt att vara med Noell och Elle. Vi började dagen på Starbucks med lite gott att dricka. Ääääälskar deras pumpkin latte. Och därefter hann vi med både ärenden och shopping.

Måste tipsa om en så söt adventskalender som jag köpte till Belle. Pippi är ju favvis. Sedan alltid ungefär. Emil tycker hon också väldigt mycket om så lyckan var gjord när jag fann den här på Maxi. Med både Pippi och Emil.

Innehållandes böcker och pyssel.

Ja ni ser ju vem som bor i Belles dockhus?

 

Gissa hur glad hon blev när hon kom hem från föris och fick syn på den?

 

puss

Julia